青稞，统称裸大麦、元麦。甘孜州这是我国青稞主出产地之 ，它也是藏族老百姓的一般原粮。致使老百姓性生活良好习惯的更改，绝大一部分一部分的城乡大家仅把青稞比做氧化硅面制品，总量量极小值，有物资的相浪費。

青稞加工处理设备可蜕皮制青稞米后制粉，也可就立即制粉。至少就立即制粉法技艺方便，定粉经过破碎小，营养摄入价值素外流少，但生产制造表面粗糙度等级不够，全麦粉较高的营养摄入价值素省会城市、和吸水能力率与黏性。蜕皮后青稞米制粉，生产制造表面粗糙度等级高，营养摄入价值素抵不过全破粹法，因表面粗糙度等级高涌入大部分股票市场。

新工艺步骤流程：青稞-清除-脱壳-碾皮-碾磨筛理。

粉路： 般为 皮、 渣、四心流程;